食品冷库安装价格-瑞恒制冷设备回收-罗庄区冷库安装

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    2022-5-9

李经理
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50吨蒜苔保鲜冷库食品冷库工程

50吨蒜苔保鲜冷库,大概需要400立方的保鲜冷库来贮藏。蒜苔在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中储量较大,食品冷库安装价格,贮藏期较长的蔬菜之一。

采收与挑选

标准应为成熟适度,完整无畸形,色泽鲜绿,质地脆嫩,无明显病害和机械损伤,粗细均匀,茎长应不少于30cm。

选用前期采收的蒜苔时,不要雨后或带露采收。采后禁止放在阳光下暴晒和在常温下放置时间过长,尽力做到当天采收当天入库,种子冷库安装,不要超过48小时。不能及时入库的蒜苔,应放置在阴凉处,并避免大量堆积造成苔梢发黄。

蒜苔适宜贮藏温度为0±0.5℃,湿度为90-95%。已经开始萎蔫褪色,双温冷库安装,堆垛内---或堆贮时淋雨、水泡过的蒜苔不能入库。挑选整理时一定要剔除伤病、褪色、软条及划苔的产品,并除去残留叶鞘。上架预冷时应按贮藏架的设计量均匀整齐摆放,不能超过30cm厚。大量贮藏蒜苔建议使用蒜苔保鲜冷库。


保鲜冷库设计的基本知识

保鲜冷库的冷间和库体的设计:

保鲜冷库设计冷间的温度和相对湿度,应根据各类食品冷加工或冷藏工艺要求确定,一般可按表1-1-1选用有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪的制冷技术。

保鲜冷库设计库体采用硬质聚氨酯或聚泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。其特点为:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有:彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。

保鲜用途广,冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃。并可实现一库双温或多温,满足不同用户的需要,进行保鲜冷库设计。


每一个成功的冷库设计案例都有完整的方案,罗庄区冷库安装,以下便是一个一般性的设计方案包含的基本框架

一、项目基本概况:冷库的整个设计概述

二、设计依据:冷库设计遵循的设计规范和标准

三、冷库制冷设备选型计算:根据冷库使用要求设计和配置设备机组,并作出相应计算

四、选用机组的主要技术资料

五、选用机组的主要配置表:把各种配置选用详细列表

六、冷库建筑结构

七、控制系统:包括控制方法与方式,报警和保护功能,数据监控与历史记录,系统参数菜单等

冷库设计本身没有固定的方法,只有遵循的统一标准,其整个设计是---根据自身经验水平,并结合冷库用途、客户要求来完成。同样的冷库,不同的---来设计,其配置和报价有时候会相差很大,所以很多客户会找多家制冷公司要设计、报价方案。


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